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Ana lance CaraKas.

Ana est originaire du Venezuela, où elle travaillait dans le commerce de granola. Désormais établie à Lausanne, elle a lancé sa propre marque de granola, baptisée CaraKas en l’honneur de sa ville natale; elle utilise uniquement des ingrédients naturels et des fruits qu’elle fait sécher elle-même.

Elle fait partie du programme Alter Start depuis une année; elle a d’abord défini son projet, étudié les attentes des clients et achève actuellement son étude de marché. Des échantillons du produit et le packaging sont en cours d’élaboration.

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